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  近来，“名仁”苏吊水因在产品宣扬中宣扬“解酒”、“护胃”成效而备受争议。据《我国食物报》融新闻媒体报导，名仁苏吊水相关担任人在活动宣扬中，将一项针对非甾体抗炎药(如布洛芬)致大鼠胃黏膜损害的动物研讨，转用于证明该产品可缓解人体因酒精损害肠胃，被指为对科学文献的误读与商业性曲解。

  “人为什么喝酒会醉呢？由于你喝的是乙醇，乙醇进入体内就变成乙醛，乙醛对身体有一点点的小损害，只要乙醛分化成为乙酸之后，人体才恢复过来。”现场录屏材料显现，上述担任人在介绍名仁苏吊水饮用场景时称，该产品一是要处理的喝酒后的人体酸碱度，中和胃酸、处理胃黏膜被影响，一起名仁苏吊水中含有碳酸氢根，可以在必定程度上促进人体酶促反响，加速从乙醛到乙酸的代谢。

  不仅如此，该担任人还抛出“钠泵”原理，直言产品中的氯化钾能协助人体排钠排水，以防止酒后胀肚和水中毒。为了佐证自己的说法，其还引用了一篇发表于《食物制造业》的论文。但记者查询材料可见，该篇论文题为《苏吊水改进大鼠胃黏膜损害的效果》，研讨讨论的是苏吊水对非甾体抗炎药(NSAIDs)致大鼠胃黏膜损害的改进效果，并非“酒精”对胃的损害。

  相关医学材料显现，酒精与非甾体抗炎药损害胃黏膜的机制彻底不同：酒精是直接损坏胃黏膜屏障，让胃酸和酒精直接效果于胃壁，引发胃黏膜损害和部分炎症；而非甾体抗炎药是经过按捺体内维护性物质的组成，直接削弱胃的防御能力。论文中苏吊水的效果仅针对药物引起的胃黏膜损害有必定缓解效果，且尚处于动物试验阶段，并未在人体中得到验证。商家将这一定论直接套用于“酒精伤胃”，并声称产品可“促进酶促反响、加速乙醛代谢、中和酒精、维护胃黏膜”，系典型的掉包概念、误导大众。

  此外，宣扬中说到的“碳酸氢根可促进酒精代谢”“钠泵排水防胀肚”等说法，相同缺少科学支撑。酒精在人体内的代谢主要是依托肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，现在并无充沛依据阐明碳酸氢根能影响这一进程。而所谓“钠泵”原理，实则是人体保持细胞表里渗透压的根底生理机制，并非经过饮用苏吊水就能“加速排钠排水”。相反，关于肾功用欠安的人群，过量摄入钾还或许引发高钾血症，带来健康危险。

  《我国食物报》在报导中指出，以虚伪或引人误解内容诈骗、误导顾客的构成虚伪广告，如运用无法验证的科研成果作证明材料、虚拟产品运用效果等；《食物安全法》规则，食物广告内容应实在合法，不得含虚伪内容，不得触及疾病防备、医治功用。

  值得一提的是，这并非名仁苏吊水第一次堕入宣扬争议。品牌上述担任人泄漏，此前名仁苏吊水就曾因运用“解酒养胃就喝名仁苏吊水”的宣扬标语而屡次被行政处罚。“再后来咱们没办法了，已然’解酒养胃’(不能说)，那就选酒前酒后这个场景，终究确认’酒前酒后喝名仁’的宣扬标语。”

  揭露材料显现，名仁苏吊水的母公司焦作市明仁天然药物有限责任公司成立于2004年，开始是一家集药品、保健食物研制出产为一体的综合性企业。2006年，明仁药业打造名仁品牌进军苏吊水商场，不同于其它“天然弱碱性水源地”的苏吊水品牌，名仁苏吊水的出产方法为在水中人工增加碳酸氢钠(俗称小苏打)及二氧化碳，经过工业化配比构成苏吊水口感。

  国家卫健委健康科普渠道及多家三甲医院均揭露指出，现在并无确凿依据阐明苏吊水可以加速酒精代谢或下降血液酒精浓度。无论是苏吊水、蜂蜜水仍是功用饮料，其本质效果更多是弥补水分，缓解脱水带来的不适感。

  职业专家提示道，解酒最有用的方法仍是控制喝酒，任何饮料都无法代替肝脏的代谢功用，顾客应理性看待产品宣扬，防止被“伪科学”误导。

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